여름철 아이스티로 #푸카티 즐기는 방법

2월 26일 업데이트됨

영국 유기농 아유르베다 허브티 Pukka는 무더운 여름철 시원하게 아이스티로 즐기셔도 좋습니다.


Pukka의 프리미엄 유기농 허브로 최상의 맛과 효능을 만끽하려면 먼저 푸카티백을 뜨거운물에 진하게 우린후 얼음을 추가해서 드시는 것이 좋습니다.

생강,강황,감초뿌리,카다몸씨,민트,장미꽃잎 등 푸카티에 사용되는 허브는 식물의 뿌리,씨앗,잎,꽃잎 등으로 허브 자체의 에센셜 오일과 진저롤,커큐노마이드 등 좋은 약용성분들의 에너지를 추출하기 위해서 뜨거운물에 우려야 합니다.


이는 스페셜티 커피원두를 갈아서 찬물에 내려 먹지않는 이유와 동일합니다.


아래 간단한 아이스티 준비방법 참고하시고 무더운 여름 카페인없는 건강한 허브티로 건강챙기시기 바랍니다.





먼저 95도 이상의 뜨거운 물을 티백이 잠길정도로만 조금 부어주고 15분이상 충분히 우려줍니다.


그리고 원하는 진하기 농도에 맞게 얼음을 추가해서 시원하게 드시면 됩니다.


가족들과 집에서 냉차로 즐기시려면 티포트에 뜨거운물로 넉넉하게 우린후 (머그1잔 = 푸카티백1 비율) 어느정도 식으면 냉장고에 넣고 시원하게 드세요.




이때 티백은 건지지 않고 계속 두셔도 됩니다. 푸카 티백은 합성섬유가 포함된 피라미드 티백이 아닌 내츄럴 펄프티백과 실을 사용하고 있습니다.







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